Bruxelles regorge de délicieuses adresses où se délecter de mille et une gourmandises. Parmi ces dernières, on retrouve Tea Jolie, un salon de thé cosy à souhait qui dévoile une terrasse secrète, parfaite pour prendre le goûter au soleil.
Lorsque nous demandons à Julie, la créatrice de Tea Jolie, ce qui l’a poussée à ouvrir son salon de thé, la réponse est claire et nette: « l’ennui! ». Après avoir travaillé pendant 5 ans et enchaîné plusieurs boulots, Julie a enfin concrétisé le projet de ses rêves: posséder son établissement mettant à l’honneur le High Tea, cette tendance qui consiste à faire du goûter un moment privilégié rempli de gourmandise, également connue sous le nom de « goûter dinatoire ».