Avis aux gourmands : ici, des pâtisseries anglaises à tomber par terre.
Tea Jolie, c’est un nouveau tea-room, à l’ambiance anglaise, imaginé par Julie Monchicourt. Installé depuis le mois d’octobre 2021 sur la chaussée de Waterloo à Ixelles, Tea Jolie (lire “t’es jolie”) s’inspire des rues typiques de la ville de Brighton en Angleterre, où Julie et son compagnon David aiment se rendre plusieurs fois par an pour goûter aux traditions gastronomiques anglaises.
Julie a décidé de recréer cette atmosphère dans sa ville, Bruxelles. “J’ai travaillé dans la politique pendant cinq ans, dans les ressources humaines, l’évènementiel aussi Et j’en ai eu marre. J’avais fait le tour et j’ai eu besoin de plus de challenge. J’ai donc décidé d’ouvrir mon propre tearoom”, nous explique cette jeune femme amatrice de délicatesses anglo-saxonnes.